En 30 segundos
5
salidas profesionales
de enólogo a gestor comercial de productos vinícolas
22-28 k€
salario medio
brutos al año
Sobre el programa
Qué aprenderás
Dominarás las técnicas de cultivo de la vid, los procesos biotecnológicos de vinificación, el análisis químico y sensorial del vino, y la normativa legal y económica del sector vitivinícola.
Cómo se estudia
- Módulos TeóricosFormación en Viticultura, Enología y Gestión y Legislación.
- Prácticas ExternasEstancia obligatoria en bodegas o centros del sector.
- Trabajo Fin de MásterProyecto final de investigación o aplicación profesional.
Se estudia de forma presencial durante un año académico en el Campus de Burjassot. El programa se imparte en castellano, con clases por la tarde y un fuerte enfoque en prácticas externas.
¿Es para ti?
Perfil recomendado
- Enología
- Química
- Biología
- Farmacia
- Ingeniería Agronómica
- Ciencia y Tecnología de Alimentos
Es para ti si eres graduado en áreas de ciencias (Química, Biología, Farmacia) o ingeniería y buscas una especialización técnica oficial para ejercer como enólogo en el sector.
Requisitos de acceso
- Titulación universitaria oficial española o extranjera equivalente
- Preinscripción en los plazos de la Universitat de València
- Valoración del expediente académico y currículum vitae
- Acreditación de idioma extranjero (nivel B1 recomendado)
Salidas profesionales
- Enólogo
- Director técnico de bodega
- Responsable de control de calidad
- Investigador en vitivinicultura
- Gestor comercial de productos vinícolas
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta este máster?
El precio estimado es de 1.100 €.
¿Cuánto dura?
1 curso (60 ECTS) (60 ECTS).
¿En qué idioma se imparte?
En castellano.
¿Es presencial u online?
Es presencial, tardes.
¿Qué necesito para acceder?
Titulación universitaria oficial española o extranjera equivalente; Preinscripción en los plazos de la Universitat de València; Valoración del expediente académico y currículum vitae; Acreditación de idioma extranjero (nivel B1 recomendado).
¿Dudas con este máster?
Álex conoce este programa y el resto de la oferta de UV. Pregúntale lo que quieras.
Preguntar a ÁlexMás másters de UV
Parecidos en otros centros
- máster · Universitat Politècnica de ValènciaEnologíaValencia
- máster · Universidad Carlos III de MadridGestión Turística de Recursos Culturales y NaturalesMadrid
- máster · EuroinnovaMarketing Turístico
- máster · MasterDGastronomía
Datos del curso 2026-2027, según la información pública de UV. Avisar de un error
Actualizado el 31 de octubre de 2026
