UVValencia

Máster Universitario en Enología

  • MÁSTER
  • Presencial
  • En castellano

Máster oficial de 60 ECTS enfocado en la formación integral de profesionales de la enología, cubriendo desde la viticultura hasta la gestión de bodegas.

Duración
1 curso (60 ECTS)
Créditos
60 ECTS
Idioma
Castellano
Modalidad
Presencial
Tardes
Precio estimado
1.100 €

En 30 segundos

  • 5

    salidas profesionales

    de enólogo a gestor comercial de productos vinícolas

  • 22-28 k€

    salario medio

    brutos al año

Sobre el programa

Qué aprenderás

Dominarás las técnicas de cultivo de la vid, los procesos biotecnológicos de vinificación, el análisis químico y sensorial del vino, y la normativa legal y económica del sector vitivinícola.

Cómo se estudia

  1. Módulos TeóricosFormación en Viticultura, Enología y Gestión y Legislación.
  2. Prácticas ExternasEstancia obligatoria en bodegas o centros del sector.
  3. Trabajo Fin de MásterProyecto final de investigación o aplicación profesional.

Se estudia de forma presencial durante un año académico en el Campus de Burjassot. El programa se imparte en castellano, con clases por la tarde y un fuerte enfoque en prácticas externas.

¿Es para ti?

Perfil recomendado

  • Enología
  • Química
  • Biología
  • Farmacia
  • Ingeniería Agronómica
  • Ciencia y Tecnología de Alimentos

Es para ti si eres graduado en áreas de ciencias (Química, Biología, Farmacia) o ingeniería y buscas una especialización técnica oficial para ejercer como enólogo en el sector.

Requisitos de acceso

  • Titulación universitaria oficial española o extranjera equivalente
  • Preinscripción en los plazos de la Universitat de València
  • Valoración del expediente académico y currículum vitae
  • Acreditación de idioma extranjero (nivel B1 recomendado)

Salidas profesionales

  • Enólogo
  • Director técnico de bodega
  • Responsable de control de calidad
  • Investigador en vitivinicultura
  • Gestor comercial de productos vinícolas
Salario medio22.000 € – 28.000 €

Preguntas frecuentes

¿Cuánto cuesta este máster?

El precio estimado es de 1.100 €.

¿Cuánto dura?

1 curso (60 ECTS) (60 ECTS).

¿En qué idioma se imparte?

En castellano.

¿Es presencial u online?

Es presencial, tardes.

¿Qué necesito para acceder?

Titulación universitaria oficial española o extranjera equivalente; Preinscripción en los plazos de la Universitat de València; Valoración del expediente académico y currículum vitae; Acreditación de idioma extranjero (nivel B1 recomendado).

¿Dudas con este máster?

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Actualizado el 31 de octubre de 2026