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UPVValencia

Máster Universitario en Enología

  • MÁSTER
  • Presencial
  • En español

Máster oficial de un año en la UPV diseñado para formar profesionales expertos en la elaboración de vinos, gestión de bodegas e investigación vitivinícola avanzada.

Duración
1 curso académico
Créditos
60 ECTS
Idioma
Español
Modalidad
Presencial
Tardes
Precio estimado
1.156 €

En 30 segundos

  • 5

    salidas profesionales

    de director técnico de bodega a consultor enológico

Sobre el programa

Qué aprenderás

Aprenderás técnicas avanzadas de vinificación, viticultura de precisión, análisis sensorial y gestión empresarial aplicada al sector enológico, con un enfoque práctico y científico orientado a la excelencia.

Cómo se estudia

  1. Módulo 1Viticultura y Enología (Bases científicas y procesos)
  2. Módulo 2Gestión y Tecnología (Dirección técnica y equipos)
  3. Módulo 3Optatividad (Especialización técnica o investigadora)
  4. Prácticas ExternasEstancia profesional en bodegas
  5. Trabajo Fin de MásterProyecto final de investigación o técnico

Se estudia de forma presencial en Valencia durante un curso académico (60 ECTS). El programa combina clases teóricas por la tarde con prácticas obligatorias en bodegas y un proyecto final de máster.

¿Es para ti?

Perfil recomendado

  • Enología
  • Ingeniería Agronómica
  • Ciencia y Tecnología de Alimentos
  • Química
  • Biología
  • Biotecnología

Es para ti si eres graduado en Enología o áreas afines y buscas un máster oficial verificado por ANECA que te habilite para la dirección técnica de bodegas y el acceso a programas de doctorado.

Requisitos de acceso

  • Titulación universitaria oficial española o extranjera equivalente
  • Nivel B1 de inglés (MCER) acreditado
  • Valoración del expediente académico
  • Adecuación del perfil de ingreso

Salidas profesionales

  • Director técnico de bodega
  • Enólogo
  • Responsable de control de calidad
  • Investigador vitivinícola
  • Consultor enológico

Preguntas frecuentes

¿Cuánto cuesta este máster?

El precio estimado es de 1.156 €.

¿Cuánto dura?

1 curso académico (60 ECTS).

¿En qué idioma se imparte?

En español.

¿Es presencial u online?

Es presencial, tardes.

¿Qué necesito para acceder?

Titulación universitaria oficial española o extranjera equivalente; Nivel B1 de inglés (MCER) acreditado; Valoración del expediente académico; Adecuación del perfil de ingreso.

¿Dudas con este máster?

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Actualizado el 31 de octubre de 2026