En 30 segundos
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salidas profesionales
de enólogo a técnico en consejos reguladores
Sobre el programa
Qué aprenderás
Aprenderás a gestionar el ciclo completo del vino: desde el cultivo de la vid y el control de plagas hasta los procesos químicos de vinificación, el análisis sensorial en cata y la dirección comercial de bodegas.
Cómo se estudia
- ViticulturaManejo del viñedo, suelo y protección del cultivo.
- EnologíaProcesos de vinificación, química y microbiología enológica.
- Gestión y ComercializaciónLegislación, marketing y economía de la bodega.
- Análisis SensorialTécnicas de cata y evaluación organoléptica.
- Prácticas y TFMEstancia en bodegas y proyecto final de máster.
Se imparte de forma presencial en el Campus de Lugo. El programa consta de 60 ECTS y las clases se concentran en fines de semana para facilitar la compatibilidad con la actividad profesional.
¿Es para ti?
Perfil recomendado
- Ingeniería Agraria
- Biología
- Química
- Farmacia
- Enología
- Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Es para ti si eres graduado en ciencias o ingeniería y buscas una especialización práctica en el sector vitivinícola. Al ser un Máster de Formación Permanente (título propio), está enfocado a la inserción laboral.
Requisitos de acceso
- Titulación universitaria oficial española (Grado, Licenciatura o Ingeniería)
- Título extranjero equivalente homologado o con autorización de acceso
- Currículum vitae
- Expediente académico
Salidas profesionales
- Enólogo
- Director técnico de bodega
- Gestor de viñedos
- Responsable de control de calidad
- Técnico en consejos reguladores
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta este máster?
El precio estimado es de 1.800 €.
¿Cuánto dura?
1 curso académico (60 ECTS).
¿En qué idioma se imparte?
En español y gallego.
¿Es presencial u online?
Es presencial, viernes tarde y sábados mañana.
¿Qué necesito para acceder?
Titulación universitaria oficial española (Grado, Licenciatura o Ingeniería); Título extranjero equivalente homologado o con autorización de acceso; Currículum vitae; Expediente académico.
¿Dudas con este máster?
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Actualizado el 31 de octubre de 2026
