Máster Universitario en Seguridad y Calidad Alimentaria

Duración: 1 curso académico
Créditos: 60 ECTS
Idioma: Español
Modalidad: Presencial; Viernes tarde y sábados mañana
Matrícula: Matrícula abierta

En 30 segundos

5
salidas profesionales
de responsable de Calidad a inspector de Sanidad

Sobre el programa

Qué aprenderás

Aprenderás a implementar sistemas de gestión (ISO, BRC, IFS), realizar auditorías, interpretar legislación alimentaria y gestionar riesgos microbiológicos para garantizar alimentos seguros.

Cómo se estudia

Módulo ISeguridad Alimentaria
Módulo IIGestión de la Calidad
Módulo IIIGestión de la Seguridad y Calidad en la Industria
Módulo IVPrácticas Externas y Trabajo Fin de Máster

Se trata de un máster oficial verificado por ANECA que permite el acceso a doctorado. Se imparte de forma presencial en Valencia durante un curso (60 ECTS), con clases en viernes tarde y sábados mañana.

¿Es para ti?

Perfil recomendado

Veterinaria
Farmacia
Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Nutrición Humana y Dietética
Ingeniería Agronómica

Es para ti si eres graduado en Veterinaria, Farmacia, Nutrición o Ciencia de los Alimentos y buscas una especialización técnica oficial. El perfil ideal busca liderar departamentos de calidad o auditoría.

Requisitos de acceso

Titulación universitaria oficial (Grado, Licenciatura o equivalente)
Currículum Vitae
Entrevista personal con la dirección del máster

Salidas profesionales

Responsable de Calidad
Auditor de Seguridad Alimentaria
Consultor Alimentario
Técnico de Laboratorio de Control
Inspector de Sanidad

Preguntas frecuentes

¿Cuándo es la matrícula?

Matrícula abierta.

¿Cuánto dura?

1 curso académico (60 ECTS).

¿En qué idioma se imparte?

En español.

¿Es presencial u online?

Es presencial, viernes tarde y sábados mañana.

¿Qué necesito para acceder?

Titulación universitaria oficial (Grado, Licenciatura o equivalente); Currículum Vitae; Entrevista personal con la dirección del máster.

¿Dudas con este máster?

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Actualizado el 31 de octubre de 2026