UPMMadrid

Máster Universitario en Gestión de la Seguridad Alimentaria

  • MÁSTER
  • Presencial
  • En español

Máster oficial de la UPM enfocado en formar expertos en sistemas de gestión, control y auditoría de la seguridad alimentaria en toda la cadena de valor.

Duración
1 curso (60 ECTS)
Créditos
60 ECTS
Idioma
Español
Modalidad
Presencial
Tardes (Lunes a Jueves)
Precio estimado
2.723 €
Matrícula hasta
30 abr 2027
Quedan 178 días

En 30 segundos

  • 5

    salidas profesionales

    de responsable de Calidad a inspector de Sanidad

Sobre el programa

Qué aprenderás

Aprenderás a implementar sistemas de autocontrol (APPCC), normativas internacionales (IFS, BRC, ISO 22000) y a gestionar crisis alimentarias mediante herramientas analíticas y legales avanzadas.

Cómo se estudia

  1. Módulo IGestión de la Seguridad Alimentaria y Análisis de Riesgos.
  2. Módulo IISistemas de Gestión de Calidad y Seguridad (ISO, IFS, BRC).
  3. Módulo IIIPrácticas Externas obligatorias en empresas del sector.
  4. Módulo IVTrabajo Fin de Máster (TFM).

Se trata de un máster oficial presencial de 60 ECTS impartido en un curso académico. Las clases son en horario de tarde para facilitar la realización de prácticas externas en empresas líderes del sector.

¿Es para ti?

Perfil recomendado

  • Veterinaria
  • Ciencia y Tecnología de los Alimentos
  • Ingeniería Agronómica
  • Biología
  • Farmacia
  • Química

Es para ti si tienes un grado en Veterinaria, Ciencia y Tecnología de los Alimentos o áreas afines y buscas especializarte en la gestión de calidad y seguridad en la industria alimentaria.

Requisitos de acceso

  • Titulación universitaria oficial (Grado o equivalente)
  • Nivel B1 de lengua inglesa acreditado
  • Valoración del expediente académico
  • Currículum Vitae

Salidas profesionales

  • Responsable de Calidad
  • Auditor de Seguridad Alimentaria
  • Consultor Alimentario
  • Técnico en I+D+i
  • Inspector de Sanidad

Preguntas frecuentes

¿Cuánto cuesta este máster?

El precio estimado es de 2.723 €.

¿Hasta cuándo puedo matricularme?

Hasta el 30 abr 2027.

¿Cuánto dura?

1 curso (60 ECTS) (60 ECTS).

¿En qué idioma se imparte?

En español.

¿Es presencial u online?

Es presencial, tardes (Lunes a Jueves).

¿Qué necesito para acceder?

Titulación universitaria oficial (Grado o equivalente); Nivel B1 de lengua inglesa acreditado; Valoración del expediente académico; Currículum Vitae.

¿Dudas con este máster?

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Actualizado el 31 de octubre de 2026