Máster Universitario en Gestión de la Seguridad Alimentaria

Duración: 1 curso (60 ECTS)
Créditos: 60 ECTS
Idioma: Español
Modalidad: Presencial; Tardes
Precio estimado: 821 €

En 30 segundos

5
salidas profesionales
de responsable de Calidad a inspector de Sanidad

Sobre el programa

Qué aprenderás

Aprenderás a implementar sistemas de autocontrol (APPCC), interpretar la legislación alimentaria europea, gestionar riesgos toxicológicos y microbiológicos, y realizar auditorías de seguridad alimentaria para garantizar la inocuidad de los productos.

Cómo se estudia

Módulo IBases de la Seguridad Alimentaria (Microbiología, Toxicología e Higiene).
Módulo IIGestión de la Seguridad Alimentaria (APPCC, Trazabilidad, Auditoría y Legislación).
Prácticas ExternasEstancia obligatoria en empresas o instituciones del sector agroalimentario.
Trabajo Fin de MásterProyecto final de aplicación de los conocimientos adquiridos.

Se trata de un máster oficial de carácter presencial con una carga de 60 ECTS. Se imparte en español durante un curso académico, con clases concentradas en horario de tarde para permitir la realización de las prácticas externas obligatorias.

¿Es para ti?

Perfil recomendado

Farmacia
Veterinaria
Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Nutrición Humana y Dietética
Biología
Química
Ingeniería Agrónoma

Está dirigido a graduados en áreas de ciencias y salud, como Veterinaria, Farmacia o Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Es ideal si buscas una especialización técnica para trabajar en el control de calidad industrial o en la administración pública.

Requisitos de acceso

Titulación universitaria oficial española o extranjera equivalente
Perfil de ingreso preferente en Ciencias de la Salud o Ciencias Experimentales
Nivel B1 de español (obligatorio para estudiantes de países no hispanohablantes)

Salidas profesionales

Responsable de Calidad
Auditor de Seguridad Alimentaria
Técnico de Laboratorio de Control
Consultor Alimentario
Inspector de Sanidad

Preguntas frecuentes

¿Cuánto cuesta este máster?

El precio estimado es de 821 €.

¿Cuánto dura?

1 curso (60 ECTS) (60 ECTS).

¿En qué idioma se imparte?

En español.

¿Es presencial u online?

Es presencial, tardes.

¿Qué necesito para acceder?

Titulación universitaria oficial española o extranjera equivalente; Perfil de ingreso preferente en Ciencias de la Salud o Ciencias Experimentales; Nivel B1 de español (obligatorio para estudiantes de países no hispanohablantes).

¿Dudas con este máster?

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Actualizado el 31 de octubre de 2026