wuolahADVISOR

UI1Burgos

Máster Universitario en Gestión de la Seguridad Alimentaria

  • MÁSTER
  • Online
  • En español

Máster oficial online enfocado en la gestión integral de la seguridad y calidad en la industria alimentaria, desde la normativa hasta la auditoría.

Duración
1 año académico
Créditos
60 ECTS
Idioma
Español
Modalidad
Online
Flexibilidad total (Asíncrono)
Matrícula
Matrícula abierta

En 30 segundos

  • 5

    salidas profesionales

    de responsable de Calidad a inspector de Sanidad

  • 25-35 k€

    salario medio

    brutos al año

Sobre el programa

Qué aprenderás

Aprenderás a implementar sistemas de gestión de inocuidad (APPCC, ISO, BRC, IFS), dominarás la legislación alimentaria europea y serás capaz de gestionar crisis sanitarias y trazabilidad en toda la cadena de suministro.

Cómo se estudia

  1. Primer TrimestreFundamentos de la seguridad alimentaria y legislación vigente.
  2. Segundo TrimestreSistemas de gestión (APPCC, ISO 22000) y auditoría de calidad.
  3. Tercer TrimestreGestión de crisis, trazabilidad y nuevas tecnologías en la industria.
  4. FinalizaciónPrácticas externas y Trabajo de Fin de Máster (TFM).

Se imparte en modalidad 100% online a través de un campus virtual avanzado. Consta de 60 ECTS distribuidos en un año, con exámenes online, prácticas externas y un enfoque profesionalizador en español.

¿Es para ti?

Perfil recomendado

  • Veterinaria
  • Ciencia y Tecnología de los Alimentos
  • Nutrición Humana y Dietética
  • Farmacia
  • Biología
  • Química
  • Ingeniería Agrónoma

Es para ti si eres graduado en áreas de salud o ciencias (Veterinaria, CTA, Nutrición) y buscas una especialización oficial que te habilite para puestos de responsabilidad o acceso a doctorado.

Requisitos de acceso

  • Titulación universitaria oficial (Grado, Licenciatura o Diplomatura)
  • Acceso directo para perfiles de Ciencias de la Salud y Ciencias Experimentales
  • Documentación de identidad y titulación legalizada

Salidas profesionales

  • Responsable de Calidad
  • Auditor de Seguridad Alimentaria
  • Consultor en Seguridad Alimentaria
  • Técnico en Laboratorios Alimentarios
  • Inspector de Sanidad
Salario medio25.000 € – 35.000 €

Preguntas frecuentes

¿Cuándo es la matrícula?

Matrícula abierta.

¿Cuánto dura?

1 año académico (60 ECTS).

¿En qué idioma se imparte?

En español.

¿Es presencial u online?

Es online, flexibilidad total (Asíncrono).

¿Qué necesito para acceder?

Titulación universitaria oficial (Grado, Licenciatura o Diplomatura); Acceso directo para perfiles de Ciencias de la Salud y Ciencias Experimentales; Documentación de identidad y titulación legalizada.

¿Dudas con este máster?

Álex conoce este programa y el resto de la oferta de UI1. Pregúntale lo que quieras.

Preguntar a Álex

Más másters de UI1

Parecidos en otros centros

Ver todos los másters en Salud y Sanidad

Datos del curso 2026-2027, según la información pública de UI1. Avisar de un error

Actualizado el 31 de octubre de 2026