En 30 segundos
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salidas profesionales
de responsable de calidad alimentaria a gestor de empresas alimentarias
Sobre el programa
Qué aprenderás
Aprenderás a diseñar planes nutricionales, implementar sistemas de autocontrol APPCC, gestionar normativas de calidad (ISO 22000) y aplicar la legislación alimentaria vigente.
Cómo se estudia
- Módulo INutrición y Dietética. Fundamentos de la nutrición humana.
- Módulo IISeguridad Alimentaria y APPCC. Sistemas de autocontrol y riesgos.
- Módulo IIIGestión de la Calidad y Legislación. Normativas ISO y marco legal alimentario.
- Módulo IVNutrición en el Ciclo Vital y Patologías. Dietoterapia y necesidades específicas.
- Trabajo Fin de MásterProyecto final de aplicación de conocimientos.
Se estudia de forma 100% online con metodología flexible. El programa tiene una carga de 60 ECTS, se imparte en español y permite compatibilizar el aprendizaje con la actividad laboral.
¿Es para ti?
Perfil recomendado
- Nutrición Humana y Dietética
- Biología
- Farmacia
- Veterinaria
- Ciencia y Tecnología de los Alimentos
- Enfermería
Es para ti si eres graduado en ciencias de la salud o tecnología de alimentos y buscas un título propio profesional para trabajar en consultoría, auditoría o gestión de calidad.
Requisitos de acceso
- Titulación universitaria previa (Grado, Licenciatura o Diplomatura)
- Currículum Vitae actualizado
Salidas profesionales
- Responsable de calidad alimentaria
- Consultor en seguridad alimentaria
- Técnico en nutrición y dietética
- Auditor de sistemas APPCC
- Gestor de empresas alimentarias
Preguntas frecuentes
¿Cuándo es la matrícula?
Matrícula abierta.
¿Cuánto dura?
1 año (60 ECTS).
¿En qué idioma se imparte?
En español.
¿Es presencial u online?
Es online, flexible.
¿Qué necesito para acceder?
Titulación universitaria previa (Grado, Licenciatura o Diplomatura); Currículum Vitae actualizado.
¿Dudas con este máster?
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Actualizado el 31 de octubre de 2026
