En 30 segundos
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salidas profesionales
de director de calidad y seguridad alimentaria a consultor en normativas alimentarias
Sobre el programa
Qué aprenderás
Aprenderás a transformar materias primas en alimentos, controlando la calidad, la seguridad alimentaria y la sostenibilidad de los procesos industriales mediante el uso de tecnologías avanzadas.
Cómo se estudia
- Primer añoBases científicas (matemáticas, física, química y biología).
- Segundo añoFundamentos de ingeniería, termodinámica y tecnología de alimentos.
- Tercer añoProcesado de alimentos, seguridad, microbiología y gestión de la calidad.
- Cuarto añoEspecialización mediante optatividad, prácticas externas y Trabajo de Fin de Grado.
Se imparte de forma presencial en el Campus de Castelldefels durante 4 años (240 ECTS). Las clases combinan teoría, laboratorios y prácticas en plantas piloto, principalmente en catalán y castellano.
¿Es para ti?
Perfil recomendado
- Ciencias y Tecnología
- Interés por la industria agroalimentaria
- Capacidad analítica
- Sensibilidad medioambiental
Dirigido a estudiantes con base científica interesados en la industria alimentaria. La nota de corte para el curso 2024/2025 fue de 5,000. Requiere acceso vía PAU o Ciclos Formativos.
Requisitos de acceso
- Bachillerato y PAU (Selectividad)
- Ciclos Formativos de Grado Superior (CFGS)
- Mayores de 25, 40 o 45 años
- Traslado de expediente universitario
Salidas profesionales
- Director de calidad y seguridad alimentaria
- Ingeniero de procesos en plantas industriales
- Diseñador de nuevos productos alimenticios
- Consultor en normativas alimentarias
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta este grado?
El precio estimado es de 1.107 €.
¿Cuánto dura?
4 años (240 ECTS).
¿En qué idioma se imparte?
En catalán, español e inglés.
¿Es presencial u online?
Es presencial, mañanas.
¿Qué necesito para acceder?
Bachillerato y PAU (Selectividad); Ciclos Formativos de Grado Superior (CFGS); Mayores de 25, 40 o 45 años; Traslado de expediente universitario.
¿Dudas con este grado?
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Datos del curso 2026-2027, según la información pública de UPC. Avisar de un error
Actualizado el 31 de octubre de 2026
