Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos en Valencia

Duración: 4 años
Créditos: 240 ECTS
Idioma: Español, Valenciano e Inglés
Modalidad: Presencial; Mañanas y tardes
Precio estimado: 1.000 €

En 30 segundos

5
salidas profesionales
de responsable de calidad a asesor nutricional
22-28 k€
salario medio
brutos al año

Sobre el programa

Qué aprenderás

Aprenderás a diseñar procesos industriales alimentarios, controlar la seguridad microbiológica, analizar la composición nutricional y gestionar sistemas de calidad bajo normativas internacionales, además de desarrollar nuevos productos.

Cómo se estudia

Primer cursoFormación básica en ciencias (Química, Biología, Física y Matemáticas).
Segundo cursoEstudio de la composición, análisis, microbiología y bioquímica de los alimentos.
Tercer cursoTecnología de procesos, higiene, seguridad alimentaria y gestión de la calidad.
Cuarto cursoAsignaturas optativas, prácticas externas en empresas y Trabajo de Fin de Grado.

Se imparte de forma presencial en el Campus de Vera (Valencia) a lo largo de 4 años (240 ECTS). El idioma principal es el castellano, con grupos en valenciano y asignaturas en inglés en el Grupo de Alto Rendimiento Académico (ARA).

¿Es para ti?

Perfil recomendado

Bachillerato de Ciencias y Tecnología
Ciclos Formativos de Grado Superior en Industrias Alimentarias
Química
Biología

Dirigido a estudiantes con base en ciencias interesados en la nutrición y la producción industrial. Es necesario acceder vía PAU o FP Superior. La nota de corte para el curso 2024/2025 fue de 10,428.

Requisitos de acceso

Pruebas de Acceso a la Universidad (PAU / Selectividad)
Título de Técnico Superior de Formación Profesional
Acceso para mayores de 25, 40 o 45 años
Traslado de expediente universitario

Salidas profesionales

Responsable de calidad
Técnico en I+D+i
Inspector de seguridad alimentaria
Director de producción alimentaria
Asesor nutricional

Salario medio22.000 € – 28.000 €

Preguntas frecuentes

¿Cuánto cuesta este grado?

El precio estimado es de 1.000 €.

¿Cuánto dura?

4 años (240 ECTS).

¿En qué idioma se imparte?

En español, valenciano e inglés.

¿Es presencial u online?

Es presencial, mañanas y tardes.

¿Qué necesito para acceder?

Pruebas de Acceso a la Universidad (PAU / Selectividad); Título de Técnico Superior de Formación Profesional; Acceso para mayores de 25, 40 o 45 años; Traslado de expediente universitario.

¿Dudas con este grado?

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Actualizado el 31 de octubre de 2026