Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Duración: 4 años
Créditos: 240 ECTS
Idioma: Español
Modalidad: Presencial; Mañanas y tardes (clases teóricas y prácticas de laboratorio)
Precio estimado: 965 €

En 30 segundos

5
salidas profesionales
de responsable de calidad a asesor nutricional en la industria
22-28 k€
salario medio
brutos al año

Sobre el programa

Qué aprenderás

Aprenderás a gestionar procesos industriales alimentarios, asegurar la calidad nutricional y microbiológica de los productos, y desarrollar innovaciones alimentarias cumpliendo la normativa de seguridad vigente.

Cómo se estudia

Primer cursoFormación básica en ciencias (Química, Biología, Física y Matemáticas).
Segundo cursoFundamentos de la ciencia de alimentos, bioquímica y microbiología.
Tercer cursoTecnología de los alimentos, higiene y gestión de la calidad.
Cuarto cursoOptatividad, Prácticas Externas y Trabajo Fin de Grado.

Se imparte de forma presencial en el Campus de Espinardo (Murcia). El programa dura 4 años (240 ECTS) y se desarrolla principalmente en español, combinando clases teóricas con intensas prácticas de laboratorio.

¿Es para ti?

Perfil recomendado

Bachillerato de Ciencias y Tecnología
Técnico Superior en Industrias Alimentarias
Técnico Superior en Salud Ambiental

Ideal para estudiantes de la rama de Ciencias interesados en la salud y la industria. Se requiere una base sólida en química y biología. La nota de corte para el curso 2024/25 fue de 10,370.

Requisitos de acceso

Pruebas de Acceso a la Universidad (EBAU)
Título de Formación Profesional de Grado Superior
Acceso para mayores de 25, 40 o 45 años
Titulación universitaria previa

Salidas profesionales

Responsable de calidad
Técnico en seguridad alimentaria
Diseñador de nuevos productos
Gestor de producción alimentaria
Asesor nutricional en la industria

Salario medio22.000 € – 28.000 €

Preguntas frecuentes

¿Cuánto cuesta este grado?

El precio estimado es de 965 €.

¿Cuánto dura?

4 años (240 ECTS).

¿En qué idioma se imparte?

En español.

¿Es presencial u online?

Es presencial, mañanas y tardes (clases teóricas y prácticas de laboratorio).

¿Qué necesito para acceder?

Pruebas de Acceso a la Universidad (EBAU); Título de Formación Profesional de Grado Superior; Acceso para mayores de 25, 40 o 45 años; Titulación universitaria previa.

¿Dudas con este grado?

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Actualizado el 31 de octubre de 2026